上饒第一大學是上饒師范學院，排名第二的是上饒幼兒師范高等專科學校，排名第三的是江西醫(yī)學院，以下為具體名單，以供參考。

1、上饒師范學院

上饒師范學院前身是成立于1958年的上饒師范?？茖W校，1959年更名為贛東北大學，文化大革命期間關(guān)閉。1977年重新開放，教育部，2000 年 3 月、江西省人民政府批準升格為上饒師范學院。2005年11月，順利通過教育部本科教學工作水平評估。

學校批準化學專業(yè)、兩個國家特色專業(yè)：數(shù)學、應用數(shù)學，學前教育專業(yè)是教育部專業(yè)綜合改革試點專業(yè)；批準用于體育教育、物理、化學3個省級一流本科專業(yè)建設點。

2、上饒幼兒師范高等?？茖W校

上饒幼兒教育學院（上饒幼兒教育學院）簡稱“上饒幼兒教育學院”，位于江西省上饒市，是上饒市人民政府舉辦的一所師范院校。

學校前身是創(chuàng)建于1939年的上饒師范?？茖W校，1941年，更名為上饒簡易師范學校，1943年，在江西省上饒簡易師范學校的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦上饒鄉(xiāng)村師范學校，1946年更名為江西上饒師范學校，1949年與貴溪師范學校合并，成立上饒聯(lián)合師范學校，1952年，更名為上饒師范學校，2005年，增添上饒師范學院小學教育師范分院品牌，2017年，經(jīng)江西省人民政府批準，整合上饒師范學校、萬年師范學校資源，以上饒師范學院小學教育師范院為基礎(chǔ)組建上饒幼兒師范學院。

3、江西醫(yī)學院

江西醫(yī)學院（Jiangxi Medical College）簡稱“江西醫(yī)學院”，位于江西省上饒市，是江西省人民政府與上饒市人民政府共辦的全日制普通高等學校。

學校前身是創(chuàng)建于1951年的江西省第五醫(yī)學院，后來，他去了上饒衛(wèi)生學校、上饒醫(yī)學院、贛東北醫(yī)學院、江西醫(yī)學院上饒分校等時期。2013年3月，經(jīng)江西省人民政府批準，江西醫(yī)學院成立。

4、上饒職業(yè)技術(shù)學院

經(jīng)江西省人民政府批準成立上饒職業(yè)技術(shù)學院、經(jīng)教育部注冊的公辦全日制普通高等學校。

學院成立于2004年，上饒工業(yè)學校、上饒農(nóng)業(yè)學校、江西省文學藝術(shù)學校上饒分校與三所中專合并，上饒職業(yè)技術(shù)學院成立，?？茖哟危?005 年 10 月 18 日，婺源茶校并入，上饒職業(yè)技術(shù)學院婺源校區(qū)建于校址。

5、江西婺源茶葉職業(yè)學院

江西婺源茶葉職業(yè)學院是一所?？茖哟纹胀ǜ叩仍盒＃瑢W校隸屬上饒市人民政府主管，位于江西省婺源縣寺口路88號，這是一所公立學校、以茶命名的特殊大學。

學院秉承“求真務實、精誠實踐”的校訓，實施“人才強?！睉?zhàn)略，注重職業(yè)道德和職業(yè)技能教育，以培養(yǎng)學生“工匠精神”為己任。學院立足現(xiàn)代服務業(yè)，做強做大茶篇。2013年與江西農(nóng)業(yè)大學合作辦學，積累了豐富的本科教學管理經(jīng)驗。學院為國家級茶藝師、茶葉鑒定師等職業(yè)資格評審鑒定單位，2019年成為江西省茶學會依托單位，與香港茶道總會等國際組織深度合作。國控專業(yè)“學前教育”獲教育部批準招生。2020年我校與南昌大學簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，專業(yè)建設與人才培養(yǎng)、學科建設與科學研究、在教師隊伍建設等方面開展深入交流與合作。