填寫高考申請表時，中西糕點工藝專業(yè)的就業(yè)方向和就業(yè)崗位有哪些，以下為相關介紹，我希望對您有所幫助。

1、就業(yè)方向及就業(yè)崗位

對于中國糕點師來說、西點師等職業(yè)，糕點配料、中西糕點制作、營養(yǎng)膳食、廚房運營管理及其他崗位（群）。

2、主要專業(yè)能力要求

帶有水色調、糕點、米粉、能夠制作中式糕點，例如蓬松面團和餡料準備；

吃面包、蛋糕、能夠制作甜點和其他西式糕點；

能夠制作具有中外風味特色的糕點；

擁有中西糕點產(chǎn)品創(chuàng)新設計開發(fā)能力；

具備廚房生產(chǎn)管理和餐飲連鎖經(jīng)營管理能力；

具備營養(yǎng)餐飲和餐飲食品安全管控能力；

能夠應用數(shù)字技術，例如智能廚房設施和設備的操作；

具備餐飲綠色生產(chǎn)和安全保障、餐飲服務質量管理及法律法規(guī)應用能力；

探究式學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展能力。

3、繼續(xù)專業(yè)的例子

高職院校繼續(xù)本科專業(yè)舉例：烹飪及餐飲管理

繼續(xù)常規(guī)本科專業(yè)示例：烹飪和營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康