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食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景怎么樣

劉洋2025-02-19 20:53:47

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景怎么樣

填寫高考申請表時,食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)方向和就業(yè)前景如何,是考生和家長非常關(guān)心的問題,以下是小編整理的食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)簡介、就業(yè)方向、就業(yè)前景和其他信息,我希望對您有所幫助。

1、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)簡介

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)是研究食物與身體之間相互作用的學科,以及食品的營養(yǎng)成分(包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗營養(yǎng)素和其他成分)分布在體內(nèi)、運輸、消化、新陳代謝等主題;該專業(yè)培養(yǎng)學生基本的醫(yī)學技能、營養(yǎng)與預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)理論和基本技能,讓畢業(yè)生成為大眾的營養(yǎng)教練、保健營養(yǎng)知識宣傳教育、疾病預防和治療、提供醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療并指導膳食準備的資深營養(yǎng)專家;要求學生掌握食品衛(wèi)生和營養(yǎng)的基本理論知識;掌握基礎(chǔ)醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生基礎(chǔ)理論知識和食品衛(wèi)生檢測技能;能夠從事營養(yǎng)和食品衛(wèi)生監(jiān)督工作、檢查管理工作;熟悉國家食品衛(wèi)生法規(guī);具有一定的社會醫(yī)學知識、勞動衛(wèi)生、環(huán)境健康與職業(yè)病知識,有調(diào)查、研究能力和科學思維方法。

2、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生可到醫(yī)療衛(wèi)生單位從事營養(yǎng)指導工作、臨床營養(yǎng)治療、健康知識普及;可以在食品公司從事食品技術(shù)、食品衛(wèi)生、質(zhì)量檢驗等工作;也可以在政府部門使用、從事食品衛(wèi)生監(jiān)督的事業(yè)單位、食品安全檢測等工作。

3、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)的就業(yè)前景如何

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)主要研究食物與機體的相互作用,以及食物營養(yǎng)素在體內(nèi)的分布、運輸、消化、新陳代謝等基礎(chǔ)知識和技能,提供營養(yǎng)指導、食品衛(wèi)生監(jiān)督檢測等。例如:不同疾病的臨床營養(yǎng)食譜匯編,食物中的細菌、模具檢測,經(jīng)營餐館等的衛(wèi)生監(jiān)督管理。具有較強的實用價值,廣闊的就業(yè)前景。

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